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Edizioni Franco Angeli. La passione per le conoscenze
  ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE
Società Italiana di Economia Agro-Alimentare (SIEA)

3 fascicoli all'anno, ISSN 1126-1668

Prezzo fascicolo (inclusi arretrati): € 24,00

Canoni 2010
Privati: cartaceo Italia € 68,50; cartaceo Estero € 90,00; Sostenitori cartaceo Italia € 115,00
Biblioteche ed Enti:
cartaceo (IVA inclusa): Italia € 77,00; Estero € 102,00
cartaceo + online (IVA esclusa): Italia € 86,00; Estero € 114,50
solo online (IVA esclusa): Italia € 65,00; Estero € 92,00


Rivista pubblicata con il contributo finanziario del Dipartimento di Economia e Politica Agraria, Estimo e Pianificazione Rurale dell’Università degli Studi di Bari e delle Cantine Cavicchioli U. e figli


Direttore Scientifico: Dario Casati
Comitato di Redazione: Aldo Bertazzoli, Paolo Cupo, Pietro Pulina
Comitato Scientifico: Kostantinos D. Apostolopoulos (Harokopio University of Athens), Manuel Belo Moreira (Universidade Tecnica de Lisboa), Gian Paolo Cesaretti (Università degli Studi di Napoli "Parthenope"), Giovanni La Via (Università degli Studi di Catania), Roland Perez (Université de Montpellier I), Jan Douwe van dee Ploeg (Landbouwuniversiteit Wageningen), Domenico Regazzi (Alma Mater Studiorum-Università di Bologna), Giovanna Trevisan (Università Cà Foscari Venezia), Consiglio di Presidenza SIEA: Domenico Regazzi (Presidente), Paolo De Castro, Roberto Furesi, Giovanna Trevisan, Salvatore Tudisca Direzione e Redazione: presso il Dipartimento di Economia e Ingegneria agrarie dell'Università di Bologna
e-mail: reaa.deiagra@unibo.it



La Società Italiana di Economia Agro-alimentare (SIEA), nata nel giugno del 1991 in Roma con atto pubblico, accomuna docenti universitari, esperti e operatori economici del comparto. Ogni anno la Società promuove un congresso e altre attività per fare procedere le conoscenze del sistema agro-alimentare.
Nel 1996 la SIEA ha dato vita alla Rivista Economia Agro-alimentare che pone l’attenzione degli Autori e dei Lettori sugli aspetti economici di un settore sempre più vasto e riconosciuto a livello scientifico. I grandi cambiamenti in corso nel sistema agro-alimentare, a partire dalla travagliata evoluzione del segmento agricolo, inducono a cercare di coagulare attorno ad un’unica sede di dibattito culturale, scientifico ed operativo numerosi argomenti in apparenza distanti fra loro, ma in realtà connessi. In questo senso la Rivista intende aprirsi ad apporti e a contributi provenienti da una platea sempre maggiore di studiosi, a condizione che prevalgano il rigore scientifico e metodologico su ogni altra impostazione e che ad essi si coniughi un forte collegamento con la realtà.


La rivista è indicizzata su: Google scholar
Di norma, gli articoli pubblicati sulla Rivista di Economia Agro-Alimentare sono sottoposti in forma anonima all’esame di due referee, che formulano un giudizio e dei suggerimenti. I suggerimenti ed un giudizio di sintesi vengono trasmessi dal Comitato di Redazione agli autori, affinché possano procedere eventualmente ad una revisione del loro contributo. Rimane prerogativa e responsabilità del Direttore la scelta se pubblicare l’articolo, nella sua forma definitiva. Gli scritti pubblicati impegnano la responsabilità esclusiva degli Autori. Nel caso in cui gli articoli proposti siano la trasposizione di relazioni e/o di comunicazioni selezionate e presentate a convegni scientifici, la procedura di referaggio è del tutto analoga, prevedendo tuttavia il ricorso ad un solo referee anonimo.
Gli articoli che la rivista pubblica sono presenti nel seguenti registri di catalogazione: JEL on CD, e-JEL e Econlit/Journal of Economic Literature (AEA), RePEc (Research Papers in Economics)


Sommari delle annate

2009   2006   2004   2003   2002   2001   2000   1999  


Articolo gratuito Articolo gratuito Articolo a pagamento Articolo a pagamento

2009

Fascicolo 3

Editoriale
Antonio Guariglia, Il regime degli scambi nel commercio internazionale agroalimentare e la pac
Anna Rita Fioroni, Enrica Rossetti, Gaetano Martino, Fiducia e contratto nelle relazioni tra imprese agro-alimentari: elementi teorici ed evidenza empirica
Gianluigi Guido, Piermario Tedeschi, M. Irene Prete, Laura Franceschini, Carolina Buffa, Il consumo etico dei prodotti alimentari biologici: il ruolo delle norme morali
Bernardo De Gennaro, Luigi Roselli, Umberto Medicamento, Il commercio internazionale degli oli di oliva italiani e pugliesi: un’analisi comparata
Maurizio Canavari, Erika Pignatti, Roberta Spadoni, Gert-jan van Sprundel, Nuove dinamiche nel commercio dei prodotti agroalimentari: resistenze all’adozione dell’e-commerce nelle relazioni B2B
Margherita Gerolimetto, Christine Mauracher, Struttura ed evoluzione delle esportazioni italiane di vino da tavola e a denominazione di origine
Gianluca Brunori, Adanella Rossi, Raffaella Cerruti, Francesca Guidi, Nicchie produttive e innovazione di sistema: un’analisi secondo l’approccio delle transizioni tecnologiche attraverso il caso dei farmers’ markets in Toscana
Anna Gaviglio, Alberto Pirani, Pedol Martina Licitra, Eugenio Demartini, Qualità e sicurezza alimentare del prodotto ittico. Il Mercato Ittico all’Ingrosso di Milano
Teresina Mancuso, Stefano Massaglia, Massimo Morganti, Innovative Industrial Processes in the production chain of maize used for human food and relevant economic results

Fascicolo 2

Editoriale
Gianluca Nardone, Vittoria Pilone, Organizzazione, innovazione e competitività nel sistema agro-alimentare: aspetti teorici ed implicazioni strategiche
Claudio Acciani, Annalisa De Boni, Vincenzo Fucilli, Rocco Roma, L’organizzazione dei sistemi di produzione secondo la teoria dei networks: il caso dell’Alto Salento
Melanie Fritz, Maurizio Canavari, Nicola Cantore, Jivka Deiters, Erika Pignatti, Commercio elettronico e fiducia: analisi preliminare del potenziale in filiere agro-alimentari internazionali
Carri Carlo Bernini, Marina Sassi, Scambi commerciali agricoli e accordi di partenariato tra Unione Europea e Africa
Alessandra Castellini, Cinzia Pisano, L’impatto degli accordi Euro-mediterranei sull’ortofrutta italiana: alcuni risultati
Rosa Maria Fanelli, Angela Di Nocera, La "similarità" dei flussi di commercio agro-alimentare tra Italia e Francia
Donatella Privitera, Bernardo Rognetta, Caratteristiche e mutamenti del commercio agro-alimentare: un confronto fra Italia ed India
Adele Finco, Monica Padella, Guido Di Pronio, Mirco Pollonara, Dinamiche del commercio internazionale dell’olio di oliva italiano: un’analisi prospettica
Emanuele Schimmenti, Antonio Asciuto, Antonino Galati, Rosario Carapezza, La competitività del comparto florovivaistico del Mezzogiorno d’Italia sul mercato internazionale

Fascicolo 1

Editoriale
Arturo Casieri, Bernardo De Gennaro, Umberto Medicamento, Luigi Roselli, Capitale sociale e performance economica: un’applicazione al sistema di produzione dell’olio extra-vergine di oliva biologico della provincia di Bari
Roberta Raffaelli, Lorena Coser, Geremia Gios, Esperienze di filiera corta nell’agro-alimentare: un’indagine esplorativa in provincia di Trento
Stefano Grando, Esperienze di diversificazione qualitativa degli alimenti: la ri-localizzazione dei circuiti produzione-consumo
Antonio Seccia, Antonio Stasi, Giuseppe De Blasi, Domenico Carlucci, I fattori del successo imprenditoriale delle imprese vinicole pugliesi
Anna Gaviglio, Alberto Pirani, Pedol Martina Licitra, Innovazione e competitività nella trasformazione di prodotti da agricoltura biologica: il caso delle imprese artigiane agro-alimentari lombarde
Marcella Rizzo, Filippo Mazzamuto, La vendita diretta dei prodotti ortofrutticoli un’esperienza siciliana
 

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Ultimo aggiornamento: 22 luglio 2010
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