Il cibo nel diritto internazionale del mercato dei prodotti agricoli: disciplina e controversie (Food under the law of international trade in agricultural products: laws and regulations and related disputes)
Titolo Rivista: AGRICOLTURA ISTITUZIONI MERCATI
Autori/Curatori: Alberto Germanò
Anno di pubblicazione: 2009
Fascicolo: 1,2
Lingua: IT
Numero pagine: 29
Dimensione file: 328 KBDOI: 10.3280/AIM2009-001008
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Presentazione:
L’Autore, dopo aver illustrato il significato dei termini food security e food safety, analizza il mercato internazionale dei prodotti alimentari, con particolare attenzione alle regole tecniche e alle regole sanitarie e fitosanitarie e, quindi, all’Accordo Tbt e Sps, nonché al criterio di equivalenza, quale strumento per la tutela della diversità e nel contempo di conferma della sovranità degli Stati. L’Autore esamina, inoltre, alcune delle più significative controversie internazionali relative agli alimenti (la c.d. guerra delle banane e le controversie relative alla carne agli ormoni), l’Accordo Tbt e le regole tecniche a tutela dell’ambiente, nonché l’Accordo Trips e il rapporto tra indicazioni geografiche e marchi geografici di prodotti alimentari. Infine, viene affrontato il problema dei cambiamenti nell’allocazione della terra e nelle pratiche agricole utilizzate: per ottenere la riduzione delle emissioni climalteranti si sta alterando l’uso razionale della terra, agendo in modo scorretto sui "conflitti" tra le produzioni a fini mercantili e le produzioni a fini alimentari. In conclusione l’A. evidenzia la necessità, per i cultori del diritto dell’agricoltura, di uscire dagli angusti confini del diritto domestico e di affrontare, passando per il diritto comunitario, i problemi che il diritto internazionale prospetta, con conseguenti ricadute sulla comprensione ed interpretazione del diritto nazionale.
Keywords: Globalizzazione, intervento pubblico, modelli negoziali, Ogm
