L’etica della terra (Ethics of the Land)
Titolo Rivista: AGRICOLTURA ISTITUZIONI MERCATI
Autori/Curatori: GianCarlo Bregantini
Anno di pubblicazione: 2011
Fascicolo: 2
Lingua: IT
Numero pagine: 6
Dimensione file: 306 KBDOI: 10.3280/AIM2011-002011
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L’odierna realtà agricola appare sovente come un’esperienza marginale rispetto ad altre attività, ma tale "marginalità", lungi dal tradursi in "emarginazione", se assunta come valore positivo e gestita con acutezza, può trasformarsi in "tipicità"; ed è la "reciprocità" che impedisce alla "tipicità" di autoconfinarsi. Investire in un’agricoltura marginale quindi tipica e volta alla reciprocità significa, pertanto, non solo garantire solidità alle imprese agricole, ma anche fare in modo che le nuove generazioni assicurino la custodia della terra e la qualità delle produzioni.
Keywords: Terra, etica, agricoltura
