Presentazione della collana
La ricerca ha estratto dal catalogo  6  titoli.
 
  Titolo Tipologia
La cucina di Versilia e Garfagnana La cucina di Versilia e Garfagnana
Mariù Salvatori De Zuliani (580.4)
Libro
A tola co i nostri veci. La cucina veneziana A tola co i nostri veci. La cucina veneziana
Mariù Salvatori De Zuliani (580.10)
Libro
Volevo la torta di mele. Piccolo viaggio sentimentale a tavola Volevo la torta di mele. Piccolo viaggio sentimentale a tavola
Vittoria Morganti (580.13)
Un diario gustoso con i racconti di spicchi di vita dove la cucina è stata il filo rosso di alcune storie che piace ricordare. Dai piatti della sopravvivenza fino agli esercizi di stile di oggi, dalle specialità della nonna a quelli dei grandi chef, dalle chiacchiere scambiate tra amici ai segreti in pentola delle suocere, delle cognate e di qualche persona che con gli anni si è persa per strada.
Libro o
Ebook
El canevin de la botilie, ossia de la descoverta de tante «segreti de famegia» in te''l campo de la liquoreria veneziana e veneta El canevin de la botilie, ossia de la descoverta de tante «segreti de famegia» in te'l campo de la liquoreria veneziana e veneta
Mariù Salvatori De Zuliani (580.12)
Libro
Mangiare e ber friulano Mangiare e ber friulano
Giuseppina Perusini Antonini (580.5)
Libro
La cucina dell''Alto Adige La cucina dell'Alto Adige
Andreas Hellrigl (580.7)
Libro