• Introduzione, di Giovanni Cannata


PRIMA PARTE


• L'analisi delle aziende agrarie nelle aree marginali: una sintesi delle esperienze svolte, di Davide Marino
* Introduzione
* I rapporti fra terra, impresa, ed area marginale: un'analisi della letteratura
* Alcune riflessioni sul quadro emerso: i rapporti tra azienda ed ambiente economico in aree marginali
* L'analisi delle tipologie aziendali
* Conclusioni
* Bibliografia

• L'utilizzazione dei dati della Rica in Italia e nella Cee, di Carla Abitabile e Aldo Bertazzoli
* Premessa
* L'approccio di ricerca
* L'utilizzazione da parte della Cee Le modalità di accesso ed uso Le pubblicazioni edite dalla Cee La letteratura grigia
* L'utilizzazione in altri paesi Cee: il caso del Belgio
* L'utilizzazione della Rica in Italia Considerazioni generali Gli studi
* La divulgazione dei dati contabili
* Alcune considerazioni conclusive
* Bibliografia

• L'analisi economica aziendale nelle aree collinari e montane, di Carla Abitabile e Francesco Pennacchi
* Premessa
* Gli obiettivi delle analisi aziendali
* I fattori del successo
* La trasferibilità dei modelli aziendali di successo Sfruttare il potenziale di informazione della Rica
* Il collegamento con altre sezioni della ricerca sui sistemi collinari e montani



* Alcune questioni metodologiche Il percorso di lavoro L'organizzazione della ricerca
* I problemi di utilizzazione della Rica
* Il metodo delle analisi
* Bibliografia

SECONDA PARTE

• Un'analisi interregionale dei dati Rica, di Giovanni Cannata e Davide Marino
* Introduzione
* La rappresentatività dei dati
* La distribuzione territoriale delle aziende
* Alcuni dati strutturali
* I risultati economici
* Il reddito netto aziendale
* La produttività aziendale Il reddito da lavoro familiare
* Bibliografia

• Emilia-Romagna, di Rino Ghelfi
* Premessa
* Le aziende Rica in Emilia-Romagna
* L'analisi strutturale
* Le tipologie aziendali
* Il lavoro
* Il capitale
* I risultati economici
* La produttività
* La redditività
* La remunerazione del lavoro
* Conclusioni
* Alcune considerazioni di sintesi
* I vincoli da superare
* Bibliografia

• Toscana, di Vittorio Tellarini
* La significatività del campione Rica-Inea, ovvero: ma quante sono le aziende agricole in Toscana?
* I limiti dei Censimenti Istat ...
* ... e quelli del campione Inea
* Uno sguardo d'insieme all'agricoltura toscana secondo l'Istat ...
* ... ed uno a quella secondo la Rica
* I Redditi netti delle aziende Rica in Toscana
* Il Reddito netto aziendale e quello per Unità lavorativa familiare
* Il Reddito netto aziendale complessivo
* Il Reddito netto per Unità lavorativa familiare
* L'analisi strutturale dell'azienda Rica in Toscana
* Le aziende toscane e la risorsa terra li fattore lavoro nelle aziende toscane
* Gli investimenti fondiari e la loro intensità Il capitale di esercizio e la sua intensità
* L'analisi economica delle aziende Rica in Toscana
* I nodi ancora da sciogliere
* Bibliografia

• Marche, di Andrea Marchini
* Le aziende Rica nelle Marche
* Il territorio regionale
* La struttura del campione Inca-Rica nelle Marche
* L'analisi strutturale
* I principali risultati economici
* Considerazioni conclusive Bibliografia

• Umbria, di Francesco Pennacchi
* Le caratteristiche della regione
* Le caratteristiche generali del campione Inea-Rica dell'Umbria
* La rappresentatività rispetto alle UDE ed agli OTE La rappresentatività rispetto alla distribuzione territoriale
* La distribuzione rispetto alla localizzazione altimetrica delle aziende
* L'agricoltura umbra attraverso i dati della Rica
* I caratteri strutturali delle aziende
* La superficie agricola delle aziende
* Le ore di manodopera aziendale
* Gli investimenti fondiari
* Il capitale di esercizio
* Risultati produttivi ed economici
* La produzione aziendale
* I redditi aziendali
* Alcune considerazioni finali
* Bibliografia

• Lazio, di Carla Abitabile e Gerardo Delfino
* Le aziende Rica nel Lazio
* Il contesto socioeconomico
* Le aziende della Rete Contabile del Lazio: caratteristiche e rappresentatività del campione
* La zonizzazione adottata
* L'analisi strutturale Consistenza e tipo di aziende Il lavoro
* Il capitale fondiario Il capitale di esercizio
* i principali risultati economici
* La produttività
* La redditività
* Gli aspetti salienti dell'agricoltura del Lazio nell'analisi dei dati Rica
* Bibliografia

• Abruzzo, di Marzia Di Marzio e Gaetano Valente
* Le aziende Rica in Abruzzo
* L'analisi strutturale
* I principali risultati economici
* Bibliografia

• Molise, di Davide Marino
* Introduzione: il contesto agricolo e territoriale regionale
* Le aziende Rica in Molise
* Un inquadramento dei dati utilizzati: il confronto con l'universo
* La distribuzione territoriale delle aziende rilevate
* L'analisi strutturale Il lavoro
* L'intensità produttiva
* I principali risultati economici
* I redditi
* I vincoli da superare
* Bibliografia

• Campania, di Adolfo Dalia e Arturo Casieri
* Analisi descrittiva delle caratteristiche fisiche e territoriali della Campania
* Il campione Rica in Campania nel 1990
* La rappresentatività del campione
* L'analisi strutturale
* L'analisi economica
* Possibili sviluppi futuri
* Bibliografia

• Basilicata, di Carmela De Vivo
* L'agricoltura lucana: cenni strutturali ed economici
* Le aziende Rica in Basilicata
* L'analisi strutturale
* I principali risultati economici
* I vincoli da superare
* Bibliografia

• Puglia, di Giacomo Casiello
* Il campione Inea rilevato in Puglia
* L'universo del campione
* La tipologia produttiva del campione
* La copertura territoriale del campione
* I risultati delle aziende agricole in Puglia nel 1990
* Le caratteristiche strutturali delle aziende
* I risultati economici delle aziende
* Bibliografia

• Calabria, di Franco Gaudio
* L'agricoltura calabrese
* Definizione delle aree omogenee
* Il campione Rica
* L'analisi strutturale
* L'analisi economica
* Bibliografia

• Sicilia, di Giuseppe Chironi e Ida Agosta
* Le aziende Rica in Sicilia
* Caratteristiche fisiche e territoriali della regione
* L'analisi strutturale
* Principali risultati economici
* Bibliografia
• Sardegna, di Roberto Furesi
* Introduzione
* Le aziende Rica in Sardegna
* L'analisi strutturale
* I principali risultati economici
* Conclusioni e vincoli da superare
* Bibliografia

Contributi:

Collana: Sistema agricolo italiano

Argomenti: Economia agro-alimentare - Sociologia dell'ambiente, del territorio e del turismo