Perception du consommateur italien pour le produit de terroir: le cas d'un riz IGP

Titolo Rivista ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE
Autori/Curatori Pietro Berni, Diego Begalli, Roberta Capitello
Anno di pubblicazione 1 Fascicolo 1999/2 Lingua Italiano
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Pietro Berni, Diego Begalli, Roberta Capitello, Perception du consommateur italien pour le produit de terroir: le cas d'un riz IGP in "ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE" 2/1999, pp , DOI: