In tema di superamento del "termine minimo di conservazione" o della data di scadenza , in carenza di prove concrete circa lo stato di deperimento o di alterazione di prodotti alimentari
Titolo Rivista: RASSEGNA DI DIRITTO E TECNICA DELL’ALIMENTAZIONE 
Autori/Curatori: Durazzo G.M. 
Anno di pubblicazione:  1996 Fascicolo: 1-2 Lingua: Italiano 
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