Un'indagine sulla ristorazione e la ricettività bolognese
cod. 488.6
Direzione: Daniele Callini
La ricerca ha estratto dal catalogo 41 titoli
Un'indagine sulla ristorazione e la ricettività bolognese
cod. 488.6
Un progetto europeo al servizio dei lavoratori e delle imprese
cod. 488.7
Note per una prassi dell'agire formativo
cod. 488.5
Dalla sperimentazione alle buone pratiche
cod. 488.4
Nuove idee per la formazione turistica
cod. 488.3
cod. 488.10
cod. 488.17
Riflessioni sull'ethos della formazione e la formazione dell'ethos
cod. 488.27
Fabbisogni di professionalità e di competenze
cod. 488.22
Fronteggiare problemi di comunicazione didattica
cod. 488.9