Con l'espressione travel retailing viene definita quella specifica attività commerciale al dettaglio svolta in luoghi e snodi di movimento (aeroporti, parchi a tema, hotel, factory outlet) e rivolta a consumatori in viaggio a media e/o lunga percorrenza.
L'intenzione del libro è di tracciare un percorso attraverso le problematiche principali che compongono e che completano il travel retailing inquadrandolo nella sua natura internazionale, nei suoi aspetti sia macro sia micro, cercando di offrire al lettore una visione poliedrica e approfondita dell'argomento.
Il libro si focalizza prevalentemente sul consumatore e sui luoghi di consumo e acquisto nonché sulle strategie di business delle aziende e degli operatori coinvolti.
Grazie al contributo di esperti del settore - Andrea Belardini, Giorgio Brojanigo, Davide Castelvero, Filippo Cavalli, Adrio de Carolis, Massimo Iosa Ghini, Anna Gricini, Pier Francesco Nervini, Giovanni Piovano, Fabio Trabucchi - coordinanti da Emanuele Sacerdote, l'intera riflessione si basa non tanto su teoria astratte, quanto su esperienze e conoscenze fatte direttamente sul campo. Da qui deriva la sua capacità di offrire a manager, consulenti, imprenditori della distribuzione, del retail, del marketing e ovviamente studenti e docenti universitari, suggerimenti concreti e proposte realizzabili fondate essenzialmente su best practice e key learning.

La prefazione è stata curata da Gianmario Tondato Da Ruos, CEO Autogrill SpA e la postfazione da Armando Branchini, Segretario Generale Fondazione Altagamma; inoltre il libro contiene due interviste esclusive con Erik Juul-Mortensen Presidentedella TFWA e Martin Moodie giornalista ed editore di The Martin Moodie Report.

Emanuele Sacerdote (1967), laureato in Scienze Politiche, MBA, ha iniziato la sua carriera presso le agenzie di pubblicità Young&Rubincam e McCann Erickson per poi passare in azienda. È stato Marketing Manager in Levi Strauss per il lancio in Europa del brand Dockers, Responsabile della Corporate Identity di Autogrill, Direttore Marketing Europa, Direttore Pianificazione Strategica in Ermenegildo Zegna e Direttore della Divisione Sales & Retail in Ferrari Auto.
Attualmente è Direttore Commerciale e Operations in Didisegno SpA per la start-up di un nuovo brand internazionale nel mercato dell'arredamento di altagamma. Dal 1998 al 2003 ha collaborato come giornalista free lance con la testata Mark Up con le rubriche Abbigliamento e complementi e Target di mercato. Nel 2006 ha pubblicato il suo primo libro, Strategie retail nella moda e nel lusso (FrancoAngeli).