Strategie di valorizzazione delle produzioni biologiche: il ruolo della filiera corta
Titolo Rivista ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE
Autori/Curatori Azzurra Annunziata, Monica Patricia Ardeleanu, Sara Ianuario, Paola Pascale, Riccardo Vecchio, Immacolata Viola
Anno di pubblicazione 2011 Fascicolo 2011/1-2 Lingua Italiano
Numero pagine 6 P. Dimensione file 261 KB
DOI 10.3280/ECAG2011-001026
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DOI: 10.1080/08974438.2012.755718
Azzurra Annunziata, Monica Patricia Ardeleanu, Sara Ianuario, Paola Pascale, Riccardo Vecchio, Immacolata Viola, Strategie di valorizzazione delle produzioni biologiche: il ruolo della filiera corta in "ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE" 1-2/2011, pp , DOI: 10.3280/ECAG2011-001026