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SALUTE E SOCIETÀ
3 issues per year , ISSN 1723-9427 , ISSNe 1972-4845
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Salute e Società adheres to the Best Practices Guidelines for Journal Editors proposed by the Committee on Publication Ethics: www.saluteesocieta.com/ethicalstatement.htm

Scientific Editor in chief: Antonio Maturo
Scientific Board: Costantino Cipolla (President), Achille Ardigò †(;), Augusto Balloni, Domenico Berardi, Patrizio Bianchi, Ivan Cavicchi, Vincenzo Cesareo, Gianluigi Cetto, Daniela Cocchi, Nicola Comodo, Paolo De Nardis, Flavio Delbono, Pierpaolo Donati, Carla Faralli, Silvio Garattini, Mariapia Garavaglia, Riccardo Gatti, Leopoldo Grosso, Rossella Levaggi, David Mechanic, Aldo Morrone, Umberto Nizzoli, Marco Patierno, Alfredo Rebora, Giuseppe Remuzzi, Paolo Roberti di Sarsina, Alex Robertson, Domenico Secondulfo, Giovanni B. Sgritta, Francesco Taroni, Marco Trabucchi, Paolo Vanni, Paolo Vineis, Bruna Zani.
Editorial Board: Costantino Cipolla (Scientific Editor in chief), Leonardo Altieri, Giovanni Bertin, Piet Bracke (European Society for Health and Medical Sociology Delegate), Cleto Corposanto, Guido Giarelli (RC15 - Sociology of Health Delegate, ISA), Linda Lombi (AIS Delegate), Sebastiano Porcu, Paolo Ugolini (SISS Delegate).
Technical-Scientific Committle: Antonio Maturo (Scientific Secretary), Linda Lombi (Scientific Coordinator), Veronica Agnoletti, Andrea Antonilli, Alberto Ardissone, Alessia Bertolazzi, Paola Canestrini, Francesca Guarino, Maurizio Esposito, Ilaria Iseppato, Emiliana Mangone, Lorella Molteni, Luca Mori, Fabio Piccoli, Micol Pizzolati, Alessandra Sannella, Barbara Sena, Donatella Simon.
Editorial: Annamaria Perino (Advisor), Greta Baldani, Rosemarie Callà, Edi Canestrini, Sara Capizzi, Gerardo Catena, Antonio Chiarenza, Francesca Cremonini, David Donfrancesco, Elena Elia, Stefania Florindi, Ivo Germano, Barbara Ghetti, Rossana Giacomoni, Maura Gobbi, Silvia Lolli jr, Silvia Lolli sn, Lorenzo Migliorati, Beba Molinari, Andrea Paltrinieri, Francesca Rossetti, Sara Sbaragli, Elisabetta Scozzoli, Nicola Strizzolo, Rossella Trapanese, Marco Venturini, Valeria Verdolini, Susanna Vezzadini, Angelo Villini, Fabio Voller.
Local Scientific Unit UNIVERSITY UNITS: Università di Ancona (Scientific Coordinator: Maria Giovanna Vicarelli; Scientific Secretary: Sabrina Dubbini); Università di Bari (Scient. Coord.: Carmine Clemente; Scient. Secr.: Anna Civita); Università di Cassino (Scient. Coord.: Maurizio Esposito; Scient. Secr.: Alessandra Sannella); Università di Catanzaro (Scient. Coord.: Guido Giarelli; Scient. Secr.: Eleonora Venneri); Università Cattolica di Milano (Scient. Coord.: Clemente Lanzetti; Scient. Secr.: Rita Bichi); Università di Palermo (Scient. Coord.: Antonio La Spina; Scient. Secr.: Fabio Massimo Lo Verde); Università di Pisa (Scient. Coord.: Rita Biancheri; Scient. Secr.: Silvia Cervia); Università di Roma III (Scient. Coord.: Roberto Cipriani; Scient. Secr.: Luca Diotallevi); Università di Salerno (Scient. Coord.: Tullia Saccheri; Scient. Secr.: Giuseppina Cersosimo); Università di Sassari (Scient. Coord.: Alberto Merler; Scient. Secr.: Remo Siza); Università di Siena (Scient. Coord.: Roberto De Vita; Scient. Secr.: Fabio Berti); Università di Torino (Scient. Coord.: Willem Tousijn; Scient. Secr.: Vincenzo Giorgino); Università di Trento (Scient. Coord.: Antonio Scaglia; Scient. Secr.: Davide Galesi); Università di Trieste (Scient. Coord.: Alberto Gasparini; Scient. Secr.: Daniele Del Bianco); Università di Verona (Scient. Coord.: Mauro Niero; Scient. Secr.: Cristina Lonardi). INSTITUTIONAL UNITS: ASR Abruzzo (Scient. Coord.: Francesco di Stanislao; Scient. Secr.: Alessandra Rosetti); ASR Emilia-Romagna (Scient. Coord.: Roberto Grilli; Scient. Secr.: Marco Biocca); ASR Friuli Venezia-Giulia (Scient. Coord.: Lionello Barbina; Scient. Secr.: Laura Minin); ARS Marche (Scient. Coord.: Maurizio Belligoni; Scient. Secr.: Andrea Gardini); ASR Toscana (Scient. Coord.: Stefania Rodella; Scient. Secr.: Stefano Beccastrini); Arsan Campania (Scient. Coord.: Tonino Pedicini; Scient. Secr.: Enrico de Campora); Associazione Stampa Medica (Scient. Coord.: Giancarlo Calzolari; Scient. Secr.: Filippo Calzolari); Azienda Ospedaliera di Padova (Scient. Coord.: Patrizia Benini; Scient. Secr.: Silvana Bortolami); CERFE (Scient. Coord.: Marco Montefalcone; Scient. Secr.: Daniele Mezzana); Collegi IPASVI (Scient. Coord.: Gennaro Rocco; Scient. Secr.: Alessandro Stievano); CUP 2000 (Scient. Coord.: Mauro Moruzzi; Scient. Secr.: Giulia Angeli); Federfarma Emilia-Romagna (Scient. Coord.: Domenico Dal Re; Scient. Secr.: Dante Baldini); Fondazione Cesar (Scient. Coord.: Giancarlo Brunello; Scient. Secr.: Giulia Zamagni); Ospedale San Martino - Genova (Scient. Coord.: Loredana Sasso; Scient. Secr.: Rita Rosso); Osservatorio Metropolitano Dip. Patologiche - Ausl Bologna (Scient. Coord.: Raimondo Pavarin; Scient. Secr.: Silvia Marani).
International Advisory Editor: Cecilia M. Benoist (University of Victoria, Canada), John J. Bruhn (New Mexico State University, Usa), Peter Conrad (Brandeis University, Usa), Mary Fennell (Brown University, Usa), Eugene B. Gallagher (University of Kentucky, Usa), Siegfried Geyer (Università di Hannover, Germania), Claudine Herzlich (CERMES, Parigi, Francia), David Hughes (University of Swansea, Gran Bretagna), Inez Johansson (University College of Health Sciences, Jönköping, Svezia), David J. Kallen (Michigan State University, Usa), Donald Light (University of Medicine & Dentistry, New Jersey, Usa), Linda Montanari (Osservatorio Europeo Droghe e Tossicodipendenze, Lisbona, Portogallo), Jake Najman (University of Queensland, Australia), Jürgen Pelikan (Università di Vienna, Austria), Mike Sacks (De Montfort University, Leicester, Gran Bretagna), Josep A. Rodríguez (Università di Barcelona, Spagna), Mauro Serapioni (Universidade Estadual do Ceará, Brasile), Ulrich Stöessel (Università di Friburgo, Germania), Silvia Mamede Studart Soares (Universidade Federal do Ceará, Brasile), Hilary Thomas (University of Hertfordshire, Gran Bretagna), Göran Tomson (Karolinska Institute, Stoccolma, Svezia), Andrew Twaddle (University of Missouri-Columbia, Usa).
Scientific Editor in chief: Antonio Maturo, Dipartimento di Sociologia e diritto dell’economia, Strada Maggiore 45, 40125 Bologna, tel. 051/2092905; antonio.maturo2@unibo.it
Technical Scientific Secretary: Linda Lombi, e-mail: saluteesocieta@gmail.com

For Info: FrancoAngeli srl, viale Monza 106, 20127 Milano, tel. 02/2837141 Ufficio abbonamenti: fax 02/2895762, e-mail: riviste@francoangeli.it; www.francoangeli.it Editorial Coordinator: Anna Buccinotti, e-mail: buccinotti@francoangeli.it

Tutti gli articoli che appaiono sulla rivista sono valutati da due referees anonimi.

Classified in Class A by Anvur (National Agency for the Evaluation of Universities and Research Institutes) in: 14/C1, 14/C2, 14/C3, 14/D1

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Issue 3/2018 Appetiti sociologici. Forme simboliche e pratiche sociali dell'alimentazione. Cleto Corposanto ( a cura di )
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Cleto Corposanto, Introduzione
Raffaele Sibilio, Angelo Falzarano, Il cibo funzionale tra alimentazione e salute
Cleto Corposanto, Beba Molinari, Superfood e nutraceutica: epistemologia della medicalizzazione del cibo
Pietro Paolo Guzzo, Alessandro Porrovecchio, Giochi nel piatto: fiducia e (inter)dipendenza nelle relazioni gastro-anomiche. Una "meta-analisi" su uno studio di caso in Francia
Francesco Saverio Caruso, Umberto Pagano, Salute e alimentazione nel Corporate Food Regime
Sebastiano Benasso, Luisa Stagi, Maternal foodwork e biopolitica dell’alimentazione infantile
Arianna Radin, L’obesità in età pediatrica: le solite raccomandazioni
Carmine Clemente, Emilio Greco, La promozione della salute alimentare nelle scuole: una indagine nel sud dell’Italia
Marilin Mantineo, Serena Caroselli, Il disastro e l’interruzione degli stili di vita. Salute alimentare nel dopo terremoto del centro Italia
Enrico Ivaldi, Paolo Parra Saiani, Le disuguaglianze di salute tra le regioni italiane. Quale relazione con il PIL procapite?
Demetrio Houlis, Paola Cardinali, Mario Giuseppe Cocchi, Donatella Cavanna, Valutare le esperienze di cura: soddisfazione e percezione della qualità dell’assistenza in un gruppo di professionisti italiani


Issue 2/2018 The art of ART. Assisted Reproductive Technology challeging gender, biomedicine and inequalities a cura di Lia Lombardi, Alice Sophie Sarcinelli
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Lia Lombardi, Alice Sophie Sarcinelli, Introduction
Trudie Gerrits, Gender dynamics, sensitive issues and ethical considerations in ‘joint interviews’ with Dutch couples undergoing fertility treatments
Aicha Benabed, The medicalization of infertility and new reproductive technologies: the case of infertile couples in Oran (Algeria)
Inês Faria, Agencies and challenged stakes involving ARTs in Mozambique: Local and transnational aspects of access, provision and use
Lia Lombardi, The medicalisation of infertility. Men’s discourse between marginalisation and reproduction
Catarina Delaunay, Mapping socio-technical controversies about same-sex couples’ access to Assisted Reproductive Technologies in France and Portugal
Alice Sophie Sarcinelli, Regulation and un-regulation of LGBT reproductive and parenting rights: the case of Italy and Belgium
Corinna Sabrina Guerzoni, Surrogacy Arrangements: Choices and Matches between "Third Parties" and Italian Gay Fathers
Silvia Carbone, L’assistente sociale in psichiatria. Riflessioni ai margini di una professione
Barbara Gualco, Federica Guerrini, Edoardo Orlandi, Regina Rensi, Riflessioni in merito alla rivelazione del coming-out tardivo di uno dei genitori
Anna Zenarolla, La salute delle persone senza dimora:una sfida per l’integrazione sociosanitaria


Issue 1/2018 La salute in carcere a cura di Pierluca Massaro, Anna Civita
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Pierluca Massaro, Anna Civita, Introduzione
Pierluca Massaro, Un’analisi delle disuguaglianze di salute dei detenuti attraverso il "quadrilatero" di Ardigò
Giuseppe Masullo, Vulca Fidolini, Sessualità negate? L’eros negli istituti penitenziari
Mara Tognetti Bordogna, La salute degli immigrati in carcere
Alessia Bertolazzi, Maria Letizia Zanier, The discretionary treatment of drug addiction in prison
Maurizio Esposito, Il lavoro sociale nelle Rems: uno studio empirico sulla presa in carico del folle reo
Anna Civita, Il suicidio nelle carceri: un’analisi sociologica del fenomeno
Armando Saponaro, Il corpo incarcerato: l’insalubrità carceraria specchio di una immanente cultura dell’afflittività vendicativa della pena in Italia
Andrea Antonilli, La dismissione degli Ospedali Psichiatrici Giudiziari
Enrico Michelini, La promozione dell’attività fisica tra medicina e sport: una lettura a partire dalla teoria dei sistemi di Luhmann
Simone D’Alessandro, Sociologia relazionale e rapporto medico-infermiere-paziente


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