Issue 87/2008
- Paolo Guidicini, Ripensare la "Sociologia urbana". Parte seconda: da bisogno di coerenza a ipotesi di imprevedibilità
- Ada Cavazzani, Tra sicurezza e sovranità alimentare
- Jan Douwe van der Ploeg, The imperial conquest and reordering of the production, processing, distribution and consumption of food: a theoretical contribution
- Giordano Sivini, La crisi alimentare e la speculazione finanziaria sulle materie prime
- Philip McMichael, Multi-functionality vs food sovereignty?
- Annamaria Vitale, I movimenti rurali: biopolitica e ingovernabilità
- Ada Cavazzani, Innovazione sociale e strategie di connessione delle reti alimentari alternative
- Alessandra Corrado, Semi, contadini e mercati: le reti per un'altra agricoltura
- Silvia Sivini, Consumo critico e reti alimentari
- Gianluca Brunori, Francesca Guidi, Alessandra Lari, Adanella Rossi, Consumatori consapevoli e sviluppo sostenibile: riflessioni sul cibo
- Anna Elia, Agricoltori bio-etici in Calabria. Processi di integrazione tra reti alternative di produzione e di consumo
- Osvaldo Pieroni, Presente e futuro della cultura contadina
- Sintesi
- Summaries