Maieutica, formazione e turismo

Premessa - Introduzione (Sintesi del progetto Goethe Grand Tour; Obiettivi del progetto Goethe Grand Tour; Contenuti del progetto Goethe Grand Tour; Destinatari del progetto; Regioni coinvolte dal progetto Goethe Grand Tour) - La scelta metodologica (Metodologia) - Il ruolo degli "animatori" del Progetto Goethe (Formatori/Tutor: le varie tipologie; Il formatore; Il formatore come creatore di forme; Il formatore come terapeuta; Il formatore come maieuta; Il formatore come interprete; Il formatore come guaritore; Il formatore come distruttore; Il Tutor) - Per una metodologia del Tutoring (Introduzione; Formazione come processo; Assicurare l'adeguato rispetto delle norme e delle disposizioni in materia di igiene alimentare; Assicurare l'applicazione dei criteri dell'autocontrollo e la diffusione ed il rispetto delle buone prassi igieniche; Operare nel rispetto delle norme igienico sanitarie e delle buone prassi; Assicurare l'adeguato rispetto delle norme del servizio di prevenzione e protezione dagli incendi in azienda; Assicurare l'applicazione dei criteri di prevenzione e protezione incendi; Operare nel rispetto delle norme di prevenzione e protezione degli incendi; Assicurare l'adeguato rispetto delle norme di prevenzione e protezione per la sicurezza in azienda; Svolgere il ruolo di rappresentante dei lavoratori per la sicurezza; Operare nel rispetto delle norme per la prevenzione e protezione per la sicurezza; Assistere le persone nell'uso dei supporti audiovisivi per autoformazione e formazione) - Contributi ( Francesca Di Ganci, Andrologia, ovvero l'arte di far formazione agli adulti) - FaDmaieutica - Cultura, Umanesimo, Metafora e Mito - Media - Progettare la FaD - La job rotation come modello di qualità per la formazione permanente (Il metodo; I progetti; Un modello di qualità) - Documenti - I partner del progetto Goethe - Gli enti bilaterali del turismo (La rete degli enti bilaterali territoriali; Attività dell'EBNT; Gli standard formativi; L'archivio dei contratti; La sicurezza sul lavoro; La bottega dell'apprendimento).

Serie: Economia - Ricerche

Subjects: Economics of Tourism, Commerce and Services - Economics of Tourism, Commerce and Services - Economics of Tourism, Commerce and Services - Economics of Tourism, Commerce and Services - Sociology of Environment, Territory, Tourism - Sociology of Environment, Territory, Tourism - Sociology of Environment, Territory, Tourism - Sociology of Environment, Territory, Tourism - Sociology of Education - Sociology of Education - Sociology of Education - Sociology of Education

Level: Scholarly Research