Il tabacco in Italia tra memoria e prospettive
Il volume raccoglie contributi riconducibili alla storia economica e sociale del tabacco, a problematiche di natura architettonica, e si apre a problemi e prospettive dei giorni nostri, come le questioni di economia agraria e di politiche comunitarie.
cod. 363.91
Le ragioni produttive e di mercato per il rilancio del prodotto
Il Tocai rappresenta uno dei vini che più hanno dato lustro e nobiltà alla viticoltura e all’enologia dell’Italia Nord Orientale. Ciò nonostante una decisione dell’Unione Europea ha dato ragione all’Ungheria sul controllo della denominazione, profilando ai produttori italiani del vino l’ineluttabile scenario del cambiamento del nome. Il volume analizza la questione da diverse prospettive lungo la filiera produttiva e di generazione del valore del prodotto.
cod. 365.668
Economic Issues
cod. 365.389
Il ruolo dell'Italia. Atti del XL convegno di studi. Padova-Agripolis, 18-20 settembre 2003
cod. 1820.78