TY - JOUR PY - 1999 SN - 1972-5248 T1 - Sistemi alimentari, modelli di consumo e percezione del rischio nella società tardo moderna JO - QA - LA QUESTIONE AGRARIA DA - 1/1/0001 12:00:00 AM DO - UR - http://www.francoangeli.it/Riviste/Scheda_rivista.aspx?idArticolo=14082 AU - Fonte, Maria IS - 76 VL - LA - IT AB - PB - FrancoAngeli ER -