Libri di Economia agro-alimentare

Questo volume offre una visione complessiva delle numerose realtà che può presentare una impresa agricola e propone una guida metodologica sistematica per unificarne l'approccio e la gestione nell'obiettivo di ottenere un rendiconto aziendale ma nel contempo consentire la pianificazione, gestione e rendicontazione delle singole attività.