Libri di Economia agro-alimentare

Autori:

Titolo: Spazi agricoli a Cusago

Un esercizio analitico sul territorio extra-urbano: agricoltura, ambiente, paesaggio in un comune lombardo

Autori:

Titolo: Agricoltura nell'arco alpino, quale futuro? Un bilancio dei problemi attuali e delle soluzioni possibili

Autori:

Titolo: L'agriturismo in Toscana

Le imprese, gli ospiti, gli intermediari

Autori:

Roberto Fanfani, Raul H. Green, Francesco Pecci, Manuel Rodriguez-Zuniga

Titolo: I sistemi di produzione della carne in Europa

Un'analisi comparata tra filiere e sistemi locali in Francia, Italia e Spagna

Autori:

Davide Marino, Cristina Salvioni

Titolo: Le risorse genetiche vegetali.

Stato, valore economico, politiche per un uso sostenibile

Autori:

Titolo: Un modello economico-ambientale per la gestione delle risorse forestali

Autori:

Magda Antonioli Corigliano

Titolo: Enoturismo.

Caratteristiche della domanda, strategie di offerta e aspetti terriroriali e ambientali

Autori:

Carmelo Cannarella

Titolo: Dal muro di Berlino al muro verde.

L'impatto della riunificazione tedesca nel settore agricolo dei Lander orientali

Autori:

Fortunato Tirelli

Titolo: La zootecnia italiana fra tradizione e cambiamento

Autori:

Antonella Caiumi, Pier Paolo Pierani, Pier Luigi Rizzi, Nicola Rossi

Titolo: Agrifit: una banca dati del settore agricolo (1951-1991)