cod. 345.9
Libri di Commercio e turismo: manuali professionali
La ricerca ha estratto dal catalogo 142 titoli
Gli aspetti economici e finanziari, strategici e gestionali: una guida preziosa per quanti operano nella grande distribuzione e nelle direzioni vendite delle aziende di largo consumo, come anche per gli operatori minori all'ingrosso e al consumo.
cod. 345.15
La presentazione dei prodotti nella vendita a libero servizio
Guida pratica per gestori di superette, supermercati
cod. 562.25
cod. 1060.21
La somministrazione al pubblico di alimenti e bevande
Guida per la preparazione all'esame di idoneità per l'iscrizione al registro esercenti
cod. 1795.3
Il commercio dei prodotti alimentari
Guida per la preparazione alla 2 parte dell'esame di idoneità per l'iscrizione al registro esercenti
cod. 1795.2
cod. 155.22
cod. 345.14
cod. 1795.4
Con due floppy disk 5 1/4 per l'analisi di bilancio per indici e per flussi."
cod. 155.17