RISULTATI RICERCA

Prometeia

Le politiche per l'artigianato dei servizi

Quinto Rapporto dell'Osservatorio Regionale sull'Artigianato

cod. 450.15

Cedric Ducrocq

Risposte strategiche alla concorrenza commerciale

La crisi economica sta colpendo non solo i negozi tradizionali, ma la stessa grande distribuzione, il commercio associato, e perfino il franchising. Alle aziende commerciali che sono alla ricerca di nuove soluzioni questo libro offre una panoramica di casi concreti e di strategie adottabili nelle diverse situazioni e in funzione delle diverse esigenze per recuperare competitività e reddito.

cod. 345.24

Piergiorgio Rossi

Progettare l'albergo nelle città

cod. 86.1

Centro Italiano di Studi Superiori sul Turismo, Federazione Italiana Pubblici Esercizi

Ricette della cucina italiana per la ristorazione programmata a menù rotativi

cod. 2000.697

Unioncamere

Prodotti e attività economiche

Le filiere Atecord 91 per CPA

cod. 1812.14

Danilo Fatelli

Millenovecentosettantacinque-Millenovecentonovantacinque: vent'anni di distribuzione moderna

Il caso Sisa

cod. 2000.717

Alessandro Compagnino, Enrico Gori

L'università in Toscana

Evoluzione, problemi e prospettive

cod. 774.26

Unioncamere Emilia-Romagna

Turismo di massa e nicchie di mercato

Primo Rapporto dell'Osservatorio Turistico Regionale

cod. 450.20

Pierre- Etienne Grele

Il lavoro di vendita nel commercio e nei servizi

Un manuale semplice, pratico e aggiornato per tutti gli addetti alle vendite negli esercizi commerciali e nei servizi: commessi, negozianti, addetti allo sportello... Offre in modo semplice ed immediato le tecniche e i metodi per migliorare la qualità del servizio offerto e la produttività nel lavoro di vendita.

cod. 345.28

Giovanni Valotti

Imprese, istituzioni e regole nella produzione dei servizi di pubblica utilità

Le condizioni per lo sviluppo della competitività

cod. 220.47

Alessandro Lai

Il processo di sviluppo di una cooperativa agro-alimentare.

Il caso della Latteria Centropadana

cod. 1610.17

Aurelio Iori

Il servizio trasparente

La comunicazione al pubblico nei servizi: come progettarla e organizzarla

La comunicazione al pubblico nelle organizzazioni di servizi: come progettarla e organizzarla dal punto di vista del cliente. Il volume è ricco di esempi tratti da casi reali italiani: uffici pubblici, biblioteche, Usl, banche, agenzie turistiche...e di esercitazioni pratiche.

cod. 562.56