Issue 3/2012
- Salvatore Tudisca, Perché un invito a Carlo Petrini
- Il valore delle economie locali e la centralità delle comunità del cibo per una agricoltura buona, pulita e giusta (The value of local economies and the centrality of food communities for a good, clean and fair agriculture)
- Simone Severini, Antonella Tantari, L’impatto dei pagamenti diretti comunitari e della loro recente riforma sulla concentrazione dei redditi agricoli (The impact of EU direct payments and of their recent reform on the concentration of farm income)
- Filippo Sgroi, Marzia Ingrassia, Riccardo Testa, The behaviour of non consumers of organic food: suggestions on marketing strategies to attract new market segments
- Ivana Bassi, Sandro Sillani, Alessandra Miccoli, Sistemi locali multifunzionali per lo sviluppo rurale (Multifunctional local systems for rural development)
- A cura della Redazione, Recensioni