I disturbi dell'alimentazione sono diventati uno dei problemi emergenti dell'attuale società del benessere. L'anoressia, come simbolo dell'efficientismo e della mancanza di spessore della moderna maniacalità societaria; la bulimia, come esempio di rifiuto e di difesa dalle prestazioni assillanti della medesima organizzazione collettiva; in mezzo, uno spettro variamente intersecantesi di disfunzioni e di malesseri individuali e comunicativi.

Questo lavoro di gruppo intende stabilire dei parametri definiti per inquadrare le modalità d'approccio a questa questione che è, con coincidente sincronicità, di pertinenza personale, famigliare, gruppale e comunitaria.

La caratteristica del momento storico attuale è quella di creare i problemi e, contemporaneamente, di istituire gli apparati preposti alla loro soluzione, ottenendo soltanto di rendere endemici gli stessi se non addirittura di aggravarli. In questa generale confusione sorgono, con pericolosa spontaneità, associazioni, comitati e iniziative che si propongono di affrontare secondo gli orientamenti più disparati - spiritualisti, alternativi, new age, organicisti, ecc... - le gravi problematiche esposte, spesso con pressapochismo e approssimazione.

Gli autori di questo volume tentano di organizzare un percorso di conoscenza, d'informazione e di terapia seguendo il precetto dettato dal rigore della parola, in opposizione al concetto disordinato delle "parole in libertà". Termini come "clinica", "arteterapia", "musicoterapica", "simbolismo", "integrazione", "olismo mente-corpo", "rianimazione comunitaria" non lasciano spazio a fraintendimenti e a facilonerie, e neppure ad avvicinamenti superficiali e a generiche sinonimie. Ogni espressione ha una sua sede in un preciso paradigma di intransigente scientificità, anche quando l'esposizione origina e si sviluppa all'interno di una più ampia visione filosofica, culturale ed artistica.

Un'operazione di setaccio per gli operatori del settore, di opportunità per i portatori del disagio, di speranza per il progetto in divenire.